Crumble de butternut et poires fondantes

crumble butternut et poires

Je n’ai pas pu résister à l’envie de vous faire découvrir ma recette très personnelle du crumble de butternut et poires fondantes.

L’histoire de la recette est simple. Je reçois presque chaque semaine depuis un mois un beau butternut dans mon panier fermier du vendredi. J’aime beaucoup le butternut en velouté avec un peu de crème mais j’avais envie de changer.

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